キレイ・ライフスタイル(その他)

〜最新記事〜

読み込み中

第一回PBOカクテル&バーフェスタ2015が開催

優勝した堀内信輔さん

 7月26日(日曜日)、第一回PBOカクテル&バーフェスタ2015(NPO法人プロフェッショナル・バーテンダーズ機構<PBO>主催)が東京・銀座のホテルで開催された。

 洋酒業界のプロフェッショナルによるスペシャルセミナーなどが行われた。また、日本で初めてとなる「マデイラカクテルコンペティション」が開催され、広島の堀内信輔さんが優勝した。

 その他、マンガ「バーテンダー」の原作者である城アラキ氏や日本テキーラ協会会長の林生馬氏によるセミナーなどが開催され、「現代の名工」で表彰されたバーテンダー・上田和男氏によるカクテル「バンブー」が数量限定で来場者にふるまわれた。

 PBOチェアマンの北村聡氏は、「今回のイベントは、バーテンダーとバーの愉しみをより広くご理解いただきたいという思いで、初の試みとして開催した。バーテンダーの仕事を体験していただくことをメインテーマとして開催しました。」とコメントした。

 


堀内氏の作品

優勝した堀内氏

上田 和男氏

城アラキ氏と林 生馬氏



page top